Les anguilles naissent dans la mer des Sargasses puis reviennent dans les marais. Elles repartent entre 6 et 12 ans pour aller se reproduire. En vendée, on la pêche souvent à la vermée ou avec une ligne de fond.
La vermée est une technique de pêche qui consiste à enfiler sur un fils de coton une quinzaine de vers de terre et à faire un sorte de boule avec. Alors quand anguille mord, vous relevez délicatement mais assez rapidement la vermée et vous posez l’ anguille dans un parapluie (...)